栏目二

果岭米酒手记

小院自酿米酒完整记录,从原料配比、分步酿造到米酒入馔,
图文 + 实操视频全覆盖,喜欢手工酿酒的邻居可一同交流经验。

酿酒实操

酿酒实操

每一步酿造实拍图、原料用量笔记分享。从选米、淘洗、蒸饭、拌曲到入缸发酵,图文详细记录全过程,方便邻居们照着做。

酿酒教程

酿酒教程

嵌入视频号完整酿酒实操短片,直观易学。从器具准备到出酒装瓶,镜头全程跟拍,一步步跟着来,新手也能酿出好米酒。

米酒好味

米酒好味

米酒、醪糟制作的各色美食,甜酒酿、醪糟汤圆、米酒炖鸡……视频+图文记录每一道米酒入馔的好味道,好酒配好菜,越喝越对味。